В рамках усиленного лабораторного контроля чаще всего исследовалась мясная продукция


Дата: 22.06.2020
   В рамках усиленного лабораторного контроля на 21 июня в Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию доставлено 311 проб для проведения исследований на 756 показателей.
   Из поступивших проб большую часть составляет мясная продукция - 136 проб, это  44 % от общего количества. Исследования проводились на кокцидиостатики (мадурамицин, декоквинат, диклазурил, клопидол, динитрокарбанилид), хинолоны (офлоксацин, энрофлоксацин), нитроимидазолы (тернидазол), токсичные элементы и сульфаниламиды. Назначались также исследования на микробиологические показатели: Listeria monocytogenes и БГКП.
Мясо птицы (тушки цыплят бройлеров, сердце, печень: 39 проб – 12,5%), свинина и субпродукты (свиные желудки, лёгкие, печень: 114 проб – 36,6%) подтверждали безопасность по тем же показателям, что и мясная продукция, кроме того, они исследовались на наличие тетрациклинов (доксициклин) и микробиологические показатели (патогенные, в том числе сальмонеллы)
Инспекторами территориальных Управлений Россельхознадзора было доставлено  15 проб (4,8%) молочной продукции, она контролировалась по микробиологическим показателям - БГКП (колиформы), Стафилококки S.aureus и на соответствие нормам по показателям качества – стеринам и жирно-кислотному составу.
Для ПЦР-исследований поступили  шрот соевый на определение ГМО и мука кормовая животного происхождения на наличие в сырьевом составе ДНК жвачных и плотоядных.
В ходе проведенных испытаний получены удовлетворительные результаты. По 17 показателям в 8 пробах исследования продолжаются.

Последние новости

Читать

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Читать

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции

Читать

Причину гибели енота выясняли ветврачи Белгородской испытательной лаборатории

В октябре 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» частным лицом был доставлен труп енота

Читать

Липецкая испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно справилась с заданиями МСИ по отбору проб подкарантинной продукции

19 октября Липецкая испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты успешного прохождения раунда межлабораторных сличительных испытаний по программе «Отбор проб согласно ГОСТ 12430-2019 «Карантин растений. Методы и нормы отбора образцов подкарантинной продукции при карантинном фитосанитарном досмотре и лабораторных исследованиях»