В Белгородскую испытательную лабораторию для исследования на микробиологические показатели вдвое увеличилось количество проб мясной продукции
Дата: 19.03.2026
ЗС начала года по состоянию на 18 марта в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 500 проб субпродуктов и полуфабрикатов мяса индейки. Это в 2 раза больше, чем на тот же период предыдущего года.
В ходе испытаний в лаборатории образцы были проверены на такие показатели, как БГКП, КМАФАнМ, патогенные, в т.ч.сальмонеллы, L. monocytogenes.
На основании полученных данных были оформлены соответствующие протоколы испытаний, подтверждающие безопасность и качество произведенной продукции.
21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции
19 октября Липецкая испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты успешного прохождения раунда межлабораторных сличительных испытаний по программе «Отбор проб согласно ГОСТ 12430-2019 «Карантин растений. Методы и нормы отбора образцов подкарантинной продукции при карантинном фитосанитарном досмотре и лабораторных исследованиях»
Белгородский межрегиональный филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"
г. Белгород, ул. Студенческая, 32; тел./факс: (4722) 25-09-52; e-mail: belmvl@fsvps.gov.ru