Познакомились с правилами отбора проб пищевой продукции


Дата: 07.07.2020

Специалисты отдела приема материала и контроля исполнения государственных работ в рамках повышения квалификации прошли обучение  по теме "Отбор проб пищевой продукции". Организатор вебинара  -  ООО Многопрофильный Учебный Центр Дополнительного профессионального образования "Образовательный стандарт". Несмотря на то, что сотрудники отдела не проводят отбор проб, необходимо в полной мере обладать знаниями по нормативной документации, регламентирующей правила формирования представительной пробы, сроки и условия доставки  продукции и кормов для проведения исследований. На вебинаре обсуждался и порядок оформления сопроводительной документации, являющейся основанием для корректного оформления  протоколов - результатов проведенных исследований.

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории выявили у свиней возбудителя дизентерии

По результатам исследований 15 проб фекалий от свиней, поступивших в июле в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в одной из них был выделен возбудитель дизентерии (Brachyspira hyodysenteriae)

Видео: В Воронежской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» назвали первые результаты государственного мониторинга зерна

В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.