ФГБУ «Белгородская МВЛ» успешно прошло МСИ по определению органолептических показателей рыбной продукции


Дата: 17.04.2020
Группа  испытателей ФГБУ «Белгородская МВЛ», занимающаяся органолептическими  исследованиями, успешно провела  межлабораторные сравнительные испытания рыбы и рыбной продукции. В рамках испытаний по программе «Рыба и рыбная продукция. Определение показателей качества и безопасности» было необходимо  определить органолептические показатели рыбных консервов ( цвет, запах, консистенция, внешний вид, наличие  посторонних примесей).
Провайдером испытаний, которые прошли в марте, выступило ООО Европейский Учебно-Консультационный Центр из Санкт-Петербурга, имеющий  международную аккредитацию.
Результаты испытаний по определению органолептических показателей в данном туре проверки провайдером  были признаны удовлетворительными. Выдано Свидетельство об успешном прохождении межлабораторных сравнительных испытаний.

Поздравляем юбиляра

Коллектив Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поздравляет с юбилеем ветврача высшей категории Светлану Можевитину

В кормовых дрожжах обнаружены живые клетки продуцента, что является нарушением технологии

На прошедшей неделе специалистами диагностического отдела Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» были проведены санитарно-микологические исследования образца кормовых дрожжей.

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у пчел выявлен варроатоз

Весна –ответственное время для анализа прошедшей зимовки пчелосемей и оценки активности пчёл. Необходимо проверить, как чувствуют себя маленькие труженицы

Как в Белгородской испытательной лаборатории выявляют молочный фальсификат

Молочные продукты: молоко, творог, сливочное масло, сметана, сыр, и должны быть натуральными