ФГБУ «Белгородская МВЛ» приняла участие в межрегиональном фестивале фермерской продукции «Свое» в Курске


Дата: 30.08.2021
По приглашению Роскачества, с которым  Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию связывают партнерские отношения, специалисты Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории  приняли участие в межрегиональном  фестивале фермерской продукции «СВОЁ» , который прошел в Курске в минувшие выходные .Свою продукцию здесь  представили почти 100 фермеров не только из Курской области, но и из соседних регионов.
 
Все желающие смогли попробовать и приобрести экологически чистые, вкусные и полезные продукты - овощи, фрукты, молоко, мясо, крупы, мед, консервы и многое другое. А их качество посетители могли проверить тут же в мобильной лаборатории, ее на стенде Роскачества развернули специалисты Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории.  Специалисты химико-токсикологического отдела Елена Мягких и Анна Голубоцких вместе с  руководителем сектора по работе с заказчиками  Мариной Андросовой  проводили экспресс-анализы на определение антибиотиков в молоке, нитратов в овощах и фруктах, наибольший интерес вызвали исследования меда. В течение нескольких минут специалисты выдавали заключение:  является ли мед натуральным или падевым(Падевый мед –это мёд, источником которого являются падь животного происхождения или медвяная роса. В отличие от нектара падь не содержит фитонцидов и других антибиотических веществ, предохраняющих от развития микроорганизмов.. В отличие от натурального мёда, падевый содержит меньше инвертированных сахаров, значительно больше дисахаридов и в три раза больше декстринов. Имеет повышенную кислотность).
 
 Также они отвечали на многочисленные вопросы о направлениях деятельности лаборатории и проводимых ею исследованиях.
Посетившие мобильную лабораторию глава региона Роман Старовойт и мэр Курска Виктор Карамышев поблагодарили белгородцев за участие.
Фестиваль продолжался два дня, его посетили сотни курян и гостей города.
 

В Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность орехов

Август — это не только завершение лета и подготовка к новому учебному году, но и время трех главных народных праздников, известных как Спас Медовый, Яблочный и Ореховый

Более 450 исследований сырого молока проведено в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ"

Отделом диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года по 15 августа было проведено более 450 исследований сырого молока

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони