Дата: 08.07.2025
    Ежедневно в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступает порядка 50 проб кормов для животных, и все они тщательным образом проверяются на разного рода показатели. И в первую очередь на наличие энтеропатогенных типов кишечной палочки. С начала года было проведено около 1000 таких исследований, положительных результатов не выявлено.
      Справочно.
      В кормлении животных используют большое количество различных видов кормов и кормовых добавок:
    корма растительного происхождения (объемистые и концентрированные);
    корма животного происхождения (продукты переработки молока, мяса, рыбы);
    отходы пищевой промышленности (жмыхи, шроты и др.);
    продукты микробиологической промышленности (пробиотики, дрожжи, корма с наличием культур микроорганизмов, культур, лактобактерий, и др.);
    природные минералы (цеолиты, вермикулит, кизельгур и пр.);
    соли макро- и микроэлементов, биологически активные кормовые добавки (мидивет, маримикс, ламинария и др.), сорбенты, антиоксиданты, вкусовые средства и другие.
      Употребление животными кормов, обсеменённых микроорганизмами, провоцирует различные заболевания желудочно-кишечного тракта, поражает иммунную систему и может привести к летальному исходу. При нарушении технологического процесса приготовления и условий хранения в кормах могут развиваться различные микроорганизмы, такие как кишечная палочка (Escherichia coli). Кишечная палочка относится к условно-патогенным микроорганизмам и является возбудителем колибактериоза молодняка сельскохозяйственных животных и птицы.

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда