Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия
С начала года в ФГБУ «Белгородская МВЛ» поступило 96 728 проб для проведения исследований на африканскую чуму свиней. Пробы доставлялись из Белгородской, Воронежской и Тамбовской областей, входящих в зону обслуживания учреждения. Наибольшее количество образцов приходится на патматериал – 59 269 проб, кровь – 36 958. Кроме того, проведено 452 исследования мяса свинины, субпродуктов и мясной продукции, 27 – муки мясо-костной, 12 - жира кормового животного происхождения, 10 – слюны диких кабанов. Приём проб по-прежнему осуществляется не только в рабочее время, но и в выходные и праздничные дни в дежурном режиме по согласованию с заказчиками. В среднем в день принимается по 1007 образцов только для проведения исследований на АЧС, помимо поступающих в обычном режиме проб для исследований на диагностику заболеваний в рамках государственных работ и на платной основе.