Дата: 24.02.2025
    С начала года в химико-токсикологическом отделе Белгородской испытательной лаборатории  проведено 3110 исследований по определению остаточного содержания лекарственных средств в пищевой продукции и кормах.
    По результатам исследований в 12 случаях установлены несоответствия требованиям. Так превышение антибиотиков тетрациклиновой группы установлено в 7 пробах свинины, по одному - в свиных субпродуктах полукопченой колбасе категории В и в продукте- свиных ребрышках. Кроме того, в пробе сосисок «Молочные» выявлено содержание сульфаметазина, а в питьевом пастеризованном молоке обнаружен линкомицин в концентрации более 240 мкг/кг.
    В качестве справки: остаточное содержание лекарственных средств в пищевой продукции животного происхождения не должно превышать предельно допустимых уровней, установленных техническими регламентами. Превышения допустимых уровней могут приводить к формированию антибиотикорезистентности, негативным токсическим действиям и аллергическим реакциям

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда