Все пробы колбасных изделий соответствовали ГОСТу


Дата: 15.06.2020
В мае 2020 года в отдел патологоанатомического вскрытия и гистологии с целью проведения идентификации состава поступило 8 проб мясной продукции (вареные колбасы, сосиски).
После проведения гистологического исследования было установлено, что все пробы соответствуют ГОСТам, по которым были произведены, и заявленным составам.

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории выявили у свиней возбудителя дизентерии

По результатам исследований 15 проб фекалий от свиней, поступивших в июле в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в одной из них был выделен возбудитель дизентерии (Brachyspira hyodysenteriae)

Видео: В Воронежской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» назвали первые результаты государственного мониторинга зерна

В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.