В январе специалисты химико-токсикологического отдела провели более 3 тысяч исследований


Дата: 10.02.2020
За январь в химико-токсикологический отдел поступило 790 проб продукции животного происхождения, кормов и объектов окружающей среды, в которых проведено 3139 исследований. Выявлено 33 положительных результата.  Из них в 2 образцах жмыха подсолнечного и одном  образце кормовой добавки установлено несоответствие нормативным документам по массовой доле протеина, клетчатки и жира на а.с.в. В  четырех  образцах пищевой продукции (молоко сухое, консервы мясные)  установлено несоответствие  по физико-химическим показателям (массовая доля белка, жира, влаги и лактозы).
В  четырех образцах выявлены превышения содержания запрещенных и вредных веществ. В пробе кукурузы кормовой получено содержание Т-2 токсина, в 5 раз превышающее предельно допустимую концентрацию, установленную  Техническим регламентом Таможенного союза. В  двух образцах мяса птицы обнаружено содержание кокцидиостатиков (салиномицин) и хинолонов (энрофлоксацин).
 Кроме того, из 60 образцов молока и молочной продукции, поступивших в отдел на определение фальсификации, в 11 случаях установлено содержание жиров немолочного происхождения.  Результаты исследований показали, что в четырех образцах сыра и  трех – молока установлено наличие фитостеринов, а в двух пробах масла сливочного жирно-кислотный состав не соответствовал требованиям нормативной документации.

Последние новости

Читать

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Читать

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции

Читать

Причину гибели енота выясняли ветврачи Белгородской испытательной лаборатории

В октябре 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» частным лицом был доставлен труп енота

Читать

Липецкая испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно справилась с заданиями МСИ по отбору проб подкарантинной продукции

19 октября Липецкая испытательная лаборатория Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты успешного прохождения раунда межлабораторных сличительных испытаний по программе «Отбор проб согласно ГОСТ 12430-2019 «Карантин растений. Методы и нормы отбора образцов подкарантинной продукции при карантинном фитосанитарном досмотре и лабораторных исследованиях»