Дата: 25.02.2025
    С начала года по состоянию на 25 февраля в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 467 проб кормов для сельскохозяйственных животных, по которым проведено более 2000 исследований. В 36 случаях установлены несоответствия требованиям нормативной документации.
    Отклонения установлены по следующим показателям: 10 - массовая доля сырого протеина в пересчете на сухое вещество; 8 - массовая доля влаги и летучих веществ; 4 - массовая доля неомыляемых веществ; 4 - массовая доля золы в пересчете на абсолютно сухое вещество; 3 - кадмий; 2 - массовая доля веществ, нерастворимых в эфире; 2 - кислотное число; 1 - массовая доля сырой клетчатки в пересчете на сухое вещество; 1 - активность уреазы, а также в одной пробе сырья для кормовых целей массовая доля карбамида превышала норматив, установленный ГОСТ 2116-2000.
    Контроль качества кормов, комбикормов и комбикормового сырья, несомненно, является важным условием повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц.
    Важно учитывать, что ухудшение кормов по показателям качества и безопасности может происходить в процессе хранения по химическим (перекисное и кислотное число, микотоксины) и биологическим (зараженность патогенными бактериями и грибами) показателям, поэтому проводить лабораторный контроль необходимо на всех стадиях производственного процесса: входной контроль сырья, выработка готовой продукции и этапы хранения.
    Необходимо помнить, что правильно сбалансированное кормление животных по фактической питательности кормов не только способствует повышению их продуктивности, но и предупреждает возникновение и развитие заболеваний

Последние новости

Читать

Видео: В Воронежской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» назвали первые результаты государственного мониторинга зерна

В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.

Читать

Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.

Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия

Читать

Причину гибели щенка установили в Белгородской испытательной лаборатории

В июле 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил труп щенка, проходившего лечение в одной из ветеринарных клиник города

Читать

Видео: Россельхознадзор проконсультировал, а в Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность органической продукции

Белгородская область по итогам прошлого года заняла 2 место в России по числу производителей органической продукции