Дата: 25.02.2025
    С начала года по состоянию на 25 февраля в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 467 проб кормов для сельскохозяйственных животных, по которым проведено более 2000 исследований. В 36 случаях установлены несоответствия требованиям нормативной документации.
    Отклонения установлены по следующим показателям: 10 - массовая доля сырого протеина в пересчете на сухое вещество; 8 - массовая доля влаги и летучих веществ; 4 - массовая доля неомыляемых веществ; 4 - массовая доля золы в пересчете на абсолютно сухое вещество; 3 - кадмий; 2 - массовая доля веществ, нерастворимых в эфире; 2 - кислотное число; 1 - массовая доля сырой клетчатки в пересчете на сухое вещество; 1 - активность уреазы, а также в одной пробе сырья для кормовых целей массовая доля карбамида превышала норматив, установленный ГОСТ 2116-2000.
    Контроль качества кормов, комбикормов и комбикормового сырья, несомненно, является важным условием повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц.
    Важно учитывать, что ухудшение кормов по показателям качества и безопасности может происходить в процессе хранения по химическим (перекисное и кислотное число, микотоксины) и биологическим (зараженность патогенными бактериями и грибами) показателям, поэтому проводить лабораторный контроль необходимо на всех стадиях производственного процесса: входной контроль сырья, выработка готовой продукции и этапы хранения.
    Необходимо помнить, что правильно сбалансированное кормление животных по фактической питательности кормов не только способствует повышению их продуктивности, но и предупреждает возникновение и развитие заболеваний

Последние новости

Читать

Видео.Азбука пищевой безопасности, №16. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С начала года в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории, подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных, на исследование поступило более 7 тысяч проб пищевой продукции

Читать

Сотрудники Липецкого филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в выставке «День поля»

3 июля 2026 года сотрудники Липецкого филиала ФГБУ ВНИИЗЖ приняли участие в дне Липецкого поля»

Читать

Букет заболеваний у собаки выявили патологоанатомы Белгородской испытательной лаборатории

Ветеринарными врачами отдела по работе с заказчиком, обращению с объектами исследования и патоморфологии Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» при наружном осмотре поступившего для установления диагноза трупа собаки на шерстном покрове покрове животного обнаружено значительное количество живых эктопаразитов и личинок мух

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 15. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

С приходом лета рынки и магазины наполняются яркими красками: алая клубника глянцевые огурцы и сочная черешня так и просятся в корзину