Дата: 18.03.2025
    17 марта специалистами Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" в информационную систему "Веста" были внесены результаты исследований пробы воздуха производственного помещения, в которой обнаружено превышение общего микробного числа. Эти данные будут использованы для принятия мер по очистке помещения.
    Подобные исследования в лаборатории проводятся регулярно. С начала года в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 140 проб воздуха для исследования на ОМЧ. Несоответствия  выявлены в 5 пробах.
    Чтобы бороться с микроорганизмами в воздухе производственных помещений, важно строго соблюдать чистоту и личную гигиену рабочими. Все сведения а внесены в информационную систему "Веста" и переданы для дальнейшего реагирования

Специалистами Липецкой лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено более 1200 исследований молочной продукции

Специалисты химико-токсикологическом отдела Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» с января по 1 октября было проведено 1261 исследование 114 проб молока и молочной продукции

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона