Август – пора заготовки меда, который по праву считается одним из самых ценных продуктов. Но всякий ли мед полезен? Заключения о качестве и безопасности сладкого продукта дают специалисты Белгородской испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных. Специалисты предупреждают: определить качество меда в домашних условиях невозможно. У добросовестных продавцов обязательно должны быть протоколы испытаний, в которых будут указаны все качественные характеристики меда, а также показатели безопасности. Количество сладких проб, поступающих в лабораторию в августе, существенно возросло. Пока претензий к качеству меда у специалистов нет. Подробности в сюжете, подготовленном пресс-службой ФГБУ "ВНИИЗЖ".
По результатам исследований 15 проб фекалий от свиней, поступивших в июле в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в одной из них был выделен возбудитель дизентерии (Brachyspira hyodysenteriae)
В разгаре сезон летних отпусков, а впереди еще бархатный сезон
В августе свой праздник отмечает арбуз — полезная и вкусная ягода, которую выращивают по всему миру
В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.
Язык
English
