Специалисты лаборатории прошли обучение на дегустаторов


Дата: 03.10.2018

На прошедшей неделе (c 24 по 28 сентября), два специалиста диагностического отдела, приняли участие в семинара по повышению квалификации, проходившего на базе Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН в Москве. Тема семинара -сенсорный анализ пищевых продуктов и тестирование сенсорной чувствительности.
В результате обучения, наши специалисты имеют право принимать участие в работе дегустационных комиссий в качестве отобранного дегустатора.

Почти половина проб мясной продукции не соответствовала ГОСТу

За 9 месяцев 2018 г. в отдел патологоанатомического вскрытия и гистологии Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории с целью проведения идентификации состава поступило 104 пробы мясной продукции.

Гамма-фон в пределах нормы

Отделом радиологического контроля ФГБУ «Белгородская МВЛ» проводятся ежедневные замеры мощности дозы гамма-излучения на территории города Белгорода.

За неделю зарегистрировано 45 деклараций о соответствии

С 8 по 12 октября экспертами отдела сертификации продукции Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории было зарегистрировано 45 деклараций о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза на зерновую продукцию, мясную, молочную продукцию.

Поздравляем!

В честь Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности за добросовестный труд, достигнутые высокие показатели и в связи с профессиональным праздником Почетными грамотами ФГБУ «Белгородская МВЛ» награждены наиболее отличившиеся сотрудники учреждения.