Дата: 06.05.2025
    За 4 месяца 2025 года в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило свыше 18 000 проб, по которым проведено 62 669 исследований. Это на 20 000 больше, чем за тот же период прошлого года. По проведенным испытаниям получено 1198 положительных результатов.
    Специалисты отдела осуществляют плановый (государственный) и текущий санитарно-микробиологический контроль сырья, вспомогательных продуктов, готовой пищевой продукции, санитарно-гигиенического состояния производственных помещений, технологического оборудования, инвентаря, кормов, воды, почвы, смывов. Исследования патологического материала на бактериальные болезни сельскохозяйственных и непродуктивных животных, а также на заболевания птиц, рыб и пчел. При выделении возбудителей бактериальных болезней определяется чувствительность выделенных культур к антибиотикам. Наиболее востребованными были исследования санитарных показателей и кормов .
    Все полученные результаты вносятся в автоматизированную программу «Веста», которая предназначена для регистрации лабораторных исследований подконтрольных товаров, сохранения и обработки информации о них

В Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность орехов

Август — это не только завершение лета и подготовка к новому учебному году, но и время трех главных народных праздников, известных как Спас Медовый, Яблочный и Ореховый

Более 450 исследований сырого молока проведено в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ"

Отделом диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года по 15 августа было проведено более 450 исследований сырого молока

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони