С 21 января 2020 года Институт переподготовки и повышения квалификации кадров агробизнеса ФГБОУ ВО Белгородский государственный аграрный университет проводит четырехдневную учебу руководителей и специалистов рыбоводных хозяйств всех форм собственности, ветеринарных специалистов и представителей органов исполнительной власти.
Сегодня в обучении указанных специалистов приняла участие заместитель начальника отдела информационно-аналитической работы В.Новиченко. Она познакомила собравшихся с требованиями законодательства к рыбе и рыбной продукции, рассказала о нормативно-правовом регулировании государственного ветеринарного контроля и надзора за объектами аквакультуры, об обязательных требованиях к процессам производства рыбной продукции, ее хранения, реализации, перевозки, утилизации, упаковке и маркировке, о требованиях безопасности к пищевой рыбной продукции.
Кроме того, специалист ФГБУ Белгородская МВЛ Н. Хохлова ознакомила слушателей с перечнем стандартов, содержащих правила и методы исследований и измерений, а также с правилами отбора образцов, необходимыми для применения и исполнения требований Технического регламента Евразийского Экономического Союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции».