Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия
На текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» были доставлены 50 проб крови от свиней для серологического исследования на лептоспироз. Специалистами отдела было проведено 350 лабораторных испытаний в реакции микроагглютинации (РМА), в результате которых, в 17 пробах были выявлены специфические антитела в титрах, свидетельствующих об инфицировании данных животных лептоспирами.
Лептоспироз относится к природно-очаговым болезням и часто поражает как сельскохозяйственных и домашних животных, так и человека. Возбудитель - особые спирохетоподобные микроорганизмы, вызывают интоксикацию, поражение внутренних органов с последующим летальным исходом. Лептоспиры способны долго сохранять активность во внешней среде, скапливаться в стоячей воде или влажной почве. Переносчиками часто выступают грызуны, зараженные животные.