Дата: 04.04.2022

Сточные воды животноводческих ферм при правильной очистке могут стать хоршим удобрением. Но перед использованием их необходимо проверять.  В настоящее время в бактериологическом отделе ФГБУ «БМВЛ» проводят исследования  сточных вод по таким показателям как:

- индекс БГКП

- индекс энтерококков

- сульфитредуцирующие клостридии

- патогенные энтеробактерии рода сальмонелла

- бактерии рода стафилококк

- энтеропатогенные типы кишечной палочки

- бактери рода Bacillus

Все эти показатели являются неотьемлемой частью чистоты удобрений. С начала 2022 года, в бактериологический отдел поступило около 200 проб органических удобрений на основе-навоза свиней , КРС, подстилочного твердого навоза, куриного помета. Удобрения должны соответствовать требованиям определенных стандартов, на которые специалисты ссылаются при исследовании. Таким образом, наличие патогенных и болезнетворных микроорганизмов, клеток/г, в том числе энтеробактерий  (патогенных серовариантов кишечной палочки, сальмонелл, протеи), энтерококков, энтеровирусов – не допускается. По степени биологического загрязнения в соответствии с требованиями, удобрения должны относиться к категории " чистая почва & quot; .Индекс санитарно-показательных микроорганизмов [бактерии группы кишечной палочки (БГКП) и энтерококки] должен быть в пределах от 1 до 9 клеток/г. Обеззараживание и обезвреживание удобрений, производимых на основе навоза и помета, должно проводиться в соответствии с требованиями  Для обеспечения безопасности технологического процесса производства удобрений

необходимо:

- соблюдать нормы технологического режима и производственные инструкции;

- следить за исправностью работы оборудования;

- соблюдать противопожарный режим;

- не допускать производства ремонтных работ на работающем оборудовании;

- следить за тем, чтобы все движущиеся механизмы были ограждены;

- допускать к работе персонал, прошедший обучение, изучивший рабочее место и успешно выдержавший экзамен по проверке знаний и умению практического применения их на своем рабочем месте.

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории выявили у свиней возбудителя дизентерии

По результатам исследований 15 проб фекалий от свиней, поступивших в июле в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ», в одной из них был выделен возбудитель дизентерии (Brachyspira hyodysenteriae)

Видео: В Воронежской области специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» назвали первые результаты государственного мониторинга зерна

В начале июля на территории Воронежской области традиционно стартовала уборочная кампания. В воронежское отделение Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ», которому в этом году были переданы полномочия по проведению государственного мониторинга зерна, поступили первые пробы зерна для исследований в рамках госмониторинга.