31 августа - День ветеринарного работника


Дата: 31.08.2021
     Забота о здоровье животных и пищевая безопасность – наша работа – такова тема пресс-тура, который  был организован  в канун Дня ветеринарного работника в Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории. Лаборатория является старейшим ветеринарным учреждением области, в ее штате 245 сотрудников, две трети из них – ветврачи.
      Что делается в  регионе  для обеспечения эпизоотического  благополучия? Как проводятся мониторинговые исследования биоматериала, кормов, пищевой продукции и сырья животного происхождения?  Как помогают ветеринарные врачи и специалисты территориального Управления Россельхознадзора в продвижении продукции местных производителей на зарубежные рынки, на эти и другие вопросы журналистов ответили врио руководителя Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям Татьяна Аушева и директор Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Сергей Носков.
Говоря об экспортном потенциале области и участии ведомства в налаживании связей с зарубежными потребителями и освоении новых продовольственных рынков, Т.Аушева отметила, что за 7 месяцев из Белгородской области под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям экспортировано 2104 партии животноводческой продукции.
         Большую часть экспорта составили корма и кормовые добавки. Почти 23 тысячи тонн этой продукции отправлено с начала года в страны Евросоюза и Украину, второе место по объемам экспорта занимает мясная продукция. 7,4 тысяч тонн молочной продукции закупили Израиль, Китай, Монголия, Узбекистан, Таджикистан, Украина, Молдова, Азербайджан, Абхазия, причем, в Израиле  большим  спросом пользуется спросом белгородское мороженое. Впервые область отправила на экспорт свинину и свиные субпродукты в Монголию и Вьетнам,  в реестре экспортеров появились  такие предприятия, как ООО "Мясокомбинат "Бессоновский» и другие. Вся экспортируемая продукция соответствовала требованиям стран-получателей, ее качество и безопасность проверены в аккредитованных лабораториях, и в первую очередь, в Белгородской МВЛ, которая является  опорной лабораторией  Всероссийского экспортного центра.
              По словам директора  лаборатории только в прошлом году учреждением  было освоено 126 новых методов исследования, аккредитовано 60, в том числе, пять китайских. Всего же в  лаборатории аккредитовано более 5 тысяч методов по диагностике болезней животных, птиц, рыб и пчел, исследованию пищевой продукции и кормов, почв и растительной продукции.
 В связи с тем, что  с прошлого года страны-импортеры животноводческой продукции,  и особенно Китай, включили в перечень  своих требований исследование тары на COVID-19 , лаборатория с октября проводит исследования смывов с внешней и внутренней поверхности упаковки пищевой продукции. Исследования проводятся  методом ПЦР (полимеразно-цепной реакции) в отделе молекулярной диагностики.
 С начала текущего года в лабораторию уже поступило 1332 образца от предприятий-экспортеров Белгородской Воронежской, Тамбовской, Курской областей. Все результаты отрицательные.
         Поскольку Белгородская область занимает лидирующие позиции среди других регионов России по уровню развития АПК. Здесь самая большая концентрация  свинопоголовья   и птицы в России, большое значение имеет сохранение эпизоотического благополучия. На страже его вместе с Россельхознадзором стоят сотрудники Белгородской МВЛ.
В рамках госработ только в этом году  ими проведено 1790 исследований  на АЧС и 5 180 на грипп птиц.
 Также  в лаборатории  аккредитована методика выявления  короновируса (штамм CoV19) у млекопитающих методом ПЦР.
         Участники пресс-тура смогли своими глазами увидеть, как  происходит прием проб в лабораторию, как проводятся исследования на бешенство,  как работают специалисты бактериологического отдела, в отделе паталогоанатомического вскрытия и гистологии им показали, как выглядит фальсифицированная колбаса и как проводятся исследования по определению ее состава.
 

Последние новости

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность орехов

Август — это не только завершение лета и подготовка к новому учебному году, но и время трех главных народных праздников, известных как Спас Медовый, Яблочный и Ореховый

Читать

Более 450 исследований сырого молока проведено в Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ"

Отделом диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года по 15 августа было проведено более 450 исследований сырого молока

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

К концу августа сады ломятся от плодов

Читать

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони