20 апреля специалистами Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» было выдано заключение Управлению Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям, что представленный ими на исследование свиной полуфабрикат колбаса "Барбекю", не отвечает требованиям безопасности и качества. По результатам исследований, проведенных в химико-токсикологическом отделе, было выявлено несоответствие по показателю «Ивермектин».
Результаты испытаний внесены в информационную систему «Веста» и переданы в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования. По полученной из ведомства информации производителю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. В целях недопущения дальнейшего выпуска в оборот недоброкачественной продукции были аннулированы производственные эВСД.
Справочно. Ивермектин - антипаразитарное лекарственное средство. Препарат нарушает передачу нервных импульсов у паразитов, что приводит их к параличу и гибели. Для теплокровных животных препарат токсичен.
При случайном или значительном воздействии неизвестных количеств ветеринарных форм ивермектина на человека (проглатывание, вдыхание, парентеральное введение или попадание на поверхность тела) могут возникнуть сыпь,отёк лица и век, головная боль и головокружение и т.д.
Регулярное употребление продуктов с остатками ивермектина может вызвать нежелательные реакции и снизить эффективность лекарств. Кроме того, ивермектин для животных не зарегистрирован для потребления человеком, и его долгосрочное влияние на организм при регулярном употреблении не изучено.