Со дня на день белгородские пчеловоды завершат первую откачку меда. По-настоящему проверить мед можно только в условиях лаборатории, изучая его состав. Заключения о качестве и безопасности сладкого продукта в регионе дают специалисты подведомственной Россельхознадзору Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории. Здесь сладкий продукт раскладывают в прямом смысле по полочкам.
В очередном выпуске программы "Среда обитания на "Радио России" приняли участие — заместитель директора Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории Елена Николенко, заведующая отделом приёма материала и контроля исполнения госработ лаборатории Ирина Бекетова, руководитель пресс-службы управления Россельхознадзора по Белгородской области Светлана Запорожченко. Поговорили о том, как правильно выбирать мед.
В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с начала 2026 года поступило 184 пробы для исследования на наличие синегнойной палочки
С 1 января по 9 июля в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» для исследования по микробиологическим показателям поступило 2800 проб субпродуктов и полуфабрикатов из мяса индейки
Белгородский филиал ФГБУ "ВНИИЗЖ"
г. Белгород, ул. Студенческая, 32; тел./факс: (4722) 25-09-52; e-mail: belmvl@fsvps.gov.ru