• Главная
  • О нас
  • Новости
  • Новости
  • Все пробы сырого молока,поступившие в феврале в Белгородской испытательную лабораторию, успешно прошли проверку на микробиологические показатели

Дата: 05.03.2024
    В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в феврале поступили более 20 проб сырого молока  для исследования на такие показатели, как патогенные микроорганизмы  в том числе, сальмонелла и КМАФАнМ.
    Молоко — полезный, сытный и важный для здоровья продукт. Но только если он соответствует нормативам. Некачественный продукт вредит здоровью, становится источником заболеваний.
    В ходе испытаний специалистами отдела было установлено, что все пробы соответствуют требованиям  Технического Регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Последние новости

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

К концу августа сады ломятся от плодов

Читать

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Читать

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда