В январе специалисты химико-токсикологического отдела провели более 3 тысяч исследований


Дата: 10.02.2020
За январь в химико-токсикологический отдел поступило 790 проб продукции животного происхождения, кормов и объектов окружающей среды, в которых проведено 3139 исследований. Выявлено 33 положительных результата.  Из них в 2 образцах жмыха подсолнечного и одном  образце кормовой добавки установлено несоответствие нормативным документам по массовой доле протеина, клетчатки и жира на а.с.в. В  четырех  образцах пищевой продукции (молоко сухое, консервы мясные)  установлено несоответствие  по физико-химическим показателям (массовая доля белка, жира, влаги и лактозы).
В  четырех образцах выявлены превышения содержания запрещенных и вредных веществ. В пробе кукурузы кормовой получено содержание Т-2 токсина, в 5 раз превышающее предельно допустимую концентрацию, установленную  Техническим регламентом Таможенного союза. В  двух образцах мяса птицы обнаружено содержание кокцидиостатиков (салиномицин) и хинолонов (энрофлоксацин).
 Кроме того, из 60 образцов молока и молочной продукции, поступивших в отдел на определение фальсификации, в 11 случаях установлено содержание жиров немолочного происхождения.  Результаты исследований показали, что в четырех образцах сыра и  трех – молока установлено наличие фитостеринов, а в двух пробах масла сливочного жирно-кислотный состав не соответствовал требованиям нормативной документации.

Последние новости

Читать

Липецкие специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания

14 сентября в Липецкую испытательную лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступила информация об успешном прохождении межлабораторных сравнительных испытаний, проведенных в августе провайдером ФГБУ «ВГНКИ»

Читать

Специалист Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» повысила квалификацию

С 8 по 9 сентября ветеринарный врач Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Ирина Паневина успешно прошла курс повышения квалификации

Читать

Почти 9 тысяч исследований различного вида продукции, предназначенной на экспорт, проведено Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ»

С начала года по 15 сентября сотрудниками Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведено 8885 исследований различного вида продукции, предназначенной для отправки на экспорт

Читать

В смывах с технологического оборудования специалистами Белгородской испытательной лаборатории обнаружены патогенные микроорганизмы

11 сентября в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили 4 пробы смывов с технологического оборудования производственного предприятия для проведения исследований на наличие микроскопических грибов