Дата: 06.05.2025
    За период с 1 января по 6 мая в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило более 400 проб воды, по которым проведено более 1100 исследований.
    По результатам исследований в десяти пробах было завышено общее микробное число, в двух пробах обнаружены сульфитредуцирующие клостридии, в одиннадцати – общие колиформные бактерии, в десяти – бактерии рода Enterococcus, что не соответствует требованиям СанПиН 1.2.3685-21"Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания".
    Все результаты доведены до заказчика и внесены в автоматизированную систему Россельхознадзора «Веста» для принятия мер реагирования.

Видео: В преддверии Международного деня почв специалисты Управления Россельхознадзора рассказывают о своей работе по защите черноземов Белгородской области

Ежегодно 5 декабря отмечается Международный день почв, учреждённый ООН. Этот день напоминает нам о важности сохранения здоровья нашей планеты

Белгородская испытательная лаборатория успешно прошла проверку квалификации по определению количества молочнокислых бактерий в биологически активной добавке

28 ноября 2025 года Белгородская испытательная лаборатория получила заключение и свидетельство об успешном участии в программе проверки квалификации

«Азбука пищевой безопасности» №9, совместный проект Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям и ФГБУ «ВНИИЗЖ»

При проведении гистологического анализа 10 проб мяса, поступивших в Белгородскую испытательную лабораторию, в 9 из них было установлено несоответствие заявленному составу

В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверили безопасность молока

В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в с 1 по 21 ноября поступило более 50 проб сырого молока для исследования на такие показатели как, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла и КМАФАнМ