Дата: 24.01.2025
    Отделом диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории в 2024 году проведено исследование 18362 проб смывов с технологического оборудования, различных животноводческих, птицеводческих и промышленных предприятий, производящих различную пищевую продукцию. Результат бактериологического контроля на предприятиях — один из ключевых показателей безопасности общепита, пищевых производств, технологического оборудования животноводческих корпусов и комплексов для выращивания животных и птицы. Так в 40 пробах были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, по остальным показателям смывы соответствовали нормам.
    Смыв — метод, позволяющий собирать материал для микробиологического исследования с любых поверхностей, потенциально обсемененных микроорганизмами

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов