Дата: 17.05.2023
    С начала мая в отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории для микробиологического исследования поступило 35 проб питьевой воды, при этом в семи из них обнаружено ОКБ (общие колиформные бактерии) .
    Согласно санитарным правилам и нормам Российской Федерации , общие колиформные бактерии должны полностью отсутствовать в пробах питьевой воды.
        Для справки.
    Колиформные бактерии — это бактерии группы кишечной палочки (БГКП, также называются колиморфными и колиформными бактериями) — условно выделяемая по морфологическим и культуральным признакам группа бактерий семейства энтеробактерий, используемая санитарной микробиологией в качестве маркера фекального загрязнения.
Колиформные организмы являются удобными микробными индикаторами качества питьевой воды и в этом качестве применяются уже много лет. Связано это, в первую очередь, с тем, что они легко поддаются обнаружению и количественному подсчету.
    Термин «Колиформные организмы» (или «колиформные бактерии») относится к классу граммотрицательных бактерий, имеющих форму палочек, в основном живущих и размножающихся в нижнем отделе пищеварительного тракта человека и большинства теплокровных животных (например, домашнего скота и водоплавающих птиц). Следовательно, в воду они попадают, как правило, с фекальными стоками и способны выживать в ней в течение нескольких недель, хотя и лишены (в подавляющем большинстве) способности к размножению.
    Соответственно, если данные бактерии находятся в питьевой воде, то это значит, что есть вероятность загрязнения воды сточными водами

Возбудителя токсокароза плотоядных выявили специалисты Белгородской испытательной лаборатории

15 января 2025 г специалисты диагностического отдела Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» провели лабораторные исследования фекалий от собаки на наличие возбудителей паразитарных болезней

В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ» по сравнению с прошлым годом проведено на 2 тысячи больше исследований пищевой продукции

За 2024 год специалистами отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проведено более 14 тыс. исследований пищевой продукции на показатели качества и безопасности

Белгородская испытательная лаборатория успешно прошла МСИ по определению нитрофуранов в меде

5 января 2025 Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты раунда профессионального тестирования, организованного международным провайдером TEST VERITAS (Италия)

Более 4,5 тысяч исследований кормов проведено в минувшем году химиками Белгородской испытательной лаборатории

В 2024 году в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 1113 проб кормов на определение биохимических показателей