Дата: 20.12.2021

В химико-токсикологический отдел ФГБУ «Белгородская МВЛ» согласно плану государственного задания с 15 ноября по 15 декабря 2021 года поступило 140 проб почвенных образцов на определение бенз(а)пирена. В 12 пробах было установлено содержание вредного вещества в разы превышающие допустимые нормы СанПиН 1.2.3685-21. 

Исследования проведены по МУК 4.1.1274 «Измерение массовой доли бенз(а)пирена в пробах почв, грунтов, донных отложений и твердых отходов методом ВЭЖХ с использованием флуориметрического детектора».

         Результаты испытаний переданы в территориальное управление Россельхознадзора для принятия мер

Бенз(а)пирен относится к веществам 1-го класса опасности и является канцерогеном. Основная причина появления и распространения вещества - антропогенное действие. К источникам техногенного загрязнения относится сжигание органических веществ, например, нефти древесины, прочих отходов (присутствует в дымовых газах, копоти и саже, оседающих в дымоходах и на поверхностях). Природным источником бенз(а)пирена являются лесные пожары. Вещество сравнительно устойчиво и может долго мигрировать из одних объектов в другие. Вместе с передвигающимися массами воздуха бенз(а)пирен разносится по большой площади, легко «включается» в круговорот веществ в природе.

Попадая в окружающую среду и накапливаясь в ней, бенз(а)пирен проникает в растения, которые в дальнейшем используются в питании человека или идут на корм для скота. Концентрация бенз(а)пирен в растениях выше, чем его содержание в почве, а в продуктах питания (или кормах) выше, чем в исходном сырье для их изготовления в следствии биоаккумуляции.

Таким образом, бенз(а)пирен представляет опасность не только как фоновое загрязнение окружающей среды, но и как вещество, проникающее в организм по пищевой цепочке

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда