Дата: 28.06.2022
В рамках усиленного лабораторного контроля в  ФГБУ «Белгородская МВЛ»  с начала года доставлено 230 проб для проведения 250 исследований на показатели безопасности.
Пробы в рамках этой категории направлялись на испытания инспекторами территориальных Управлений Россельхознадзора из Белгородской Воронежской и Тамбовской областей, которые входят в зону обслуживания учреждения.
Доставлены пробы молочной продукции (сливочное масло, молоко питьевое ультрапастеризованное, начинка кондитерская животного происхождения), мяса птицы и мясной продукции из мяса птицы (тушка цыпленка-бройлера, желудки, филе), мяса свинина и субпродуктов (мясо бескостное, мясные блоки, языки свиные) и шрот соевый. 
Исследования проводились на показатели безопасности  групп  А и В (антибактериальные препараты и другие лекарственные средства): кокцидиостатики, амфениколы, нитроимидазолы, макролиды, хинолоны, токсичные элементы. Назначались также исследования на микробиологические показатели: Listeria monocytogenes, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, сульфитредуцирующие клостридии.
В ходе проведенных испытаний в четырех образцах получены положительные результаты: выявлены антибиотики тетрациклиновой группы (доксициклин) в тушке цыпленка-бройлера и полуфабрикате из мяса цыпленка-бройлера  филе бедра без кожи и кокцидиостатики (динитрокарбанилид) в колбасах «Докторской» и «Молочной».  Результаты исследований  внесены в информационную  систему раннего оповещения Россельхознадзора  «Сирано» для оперативного принятия мер.
 

Последние новости

Читать

ФГБУ ВНИИЗЖ передал более тысячи вакцин от бешенства для белгородского приюта «Лучик надежды»

28 сентября отмечается Всемирный день борьбы с бешенством

Читать

В Воронежской испытательной лаборатории Белгородского территориального филиала ФГБУ ВНИИЗЖ проверяют зерно нового урожая

Уборка ранних зерновых в Воронежской области практически завершена

Читать

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов

Читать

В Белгородской лаборатории ФГБУ ВНИИЗЖ проверили жом на органолептические показатели

За период с 1 января по 18 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило более 80 проб свекловичного жома для исследования по органолептическим показателям