В кормовых дрожжах обнаружены живые клетки продуцента


Дата: 23.01.2020
 На текущей неделе специалистами диагностического отдела были проведены санитарно-микологические исследования одной пробы кормовых дрожжей. В ходе проведения испытаний, в образце дрожжей были обнаружены живые клетки продуцента.
               
            Кормовые дрожжи могут содержать живые клетки продуцента, как следствие вторичного обсеменения готовой продукции или как следствие использования низких температур при плазмолизе биомассы и сушке. Скармливание таких дрожжей животным может вызвать у них  кандидамикоз - заболевание,  характеризующееся поражением слизистых оболочек пищеварительного тракта с образованием беловатых творожистых наложений.   По ветеринарно-санитарным требованиям наличие живых клеток продуцента в кормовых дрожжах не допускается и является следствием  нарушения технологии их приготовления или хранения.

Последние новости

Читать

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории установили патологоанатомические диагнозы погибшей собаки

В ноябре в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» частным лицом был доставлен труп собаки

Читать

Видео: Россельхознадзор совместно с Белгородской испытательной лабораторией ФГБУ "ВНИИЗЖ" контролирует питание в соцучреждениях региона

Питание в детских садах должно быть не только вкусным, но и безопасным

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории установили причину гибели косули

5 ноября в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» сотрудниками полиции был доставлен труп косули

Читать

С Днем народного единства !

Уважаемые коллеги, от всей души поздравляю вас с Днем народного единства!