В кефире обнаружены тетрациклины, в меде - нитрофураны


Дата: 29.04.2019
За 4 месяца текущего года в рамках категории «Усиленный контроль» в Белгородскую межобластную  ветеринарную лабораторию доставлено 485 проб, по ним проведено 697 исследований по показателям качества и безопасности.
В 19 пробах получено 29 положительных результатов по показателям безопасности: в 3 пробах кефира обнаружены остатки лекарственных средств (тетрациклины)  и 6 пробах меда – нитрофураны. Несоответствия по показателям качества  выявлялись в молоке концентрированном стерилизованном (20 положительных результатов по стеринам и жирно-кислотному составу).

Последние новости

Читать

Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.

Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия

Читать

Причину гибели щенка установили в Белгородской испытательной лаборатории

В июле 2026 г. в Белгородскую испытательную лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступил труп щенка, проходившего лечение в одной из ветеринарных клиник города

Читать

Видео: Россельхознадзор проконсультировал, а в Белгородской испытательной лаборатории проверили безопасность органической продукции

Белгородская область по итогам прошлого года заняла 2 место в России по числу производителей органической продукции

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории проверили корма на наличие синегнойной палочки

В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с начала 2026 года поступило 184 пробы для исследования на наличие синегнойной палочки