В девяти пробах молочной продукции установлена фальсификация растительными жирами

За август в химико-токсикологический отдел Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории поступило 1715 проб продукции животного и растительного происхождения, кормов и объектов окружающей среды, по которым проведено 6817 исследований. Выявлено 25 положительных результатов. Из них - в девяти пробах молочной продукции установлена фальсификация жирами немолочного происхождения, три образца молочной продукции не соответствовали требованиям по показателям качества (массовая доля белка, жира), а в 10 пробах превышены допустимые пределы, установленные Техническими Регламентами, по антибактериальным препаратам. В девяти пробах масла обнаружены антибиотики тетрациклиновой группы, в одной пробе сыра - макролиды. Кроме того, в трех образцах сахарной свеклы содержание пестицидов превысило допустимое количество.