Дата: 25.02.2025
    С начала года по состоянию на 25 февраля в химико-токсикологический отдел Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило 467 проб кормов для сельскохозяйственных животных, по которым проведено более 2000 исследований. В 36 случаях установлены несоответствия требованиям нормативной документации.
    Отклонения установлены по следующим показателям: 10 - массовая доля сырого протеина в пересчете на сухое вещество; 8 - массовая доля влаги и летучих веществ; 4 - массовая доля неомыляемых веществ; 4 - массовая доля золы в пересчете на абсолютно сухое вещество; 3 - кадмий; 2 - массовая доля веществ, нерастворимых в эфире; 2 - кислотное число; 1 - массовая доля сырой клетчатки в пересчете на сухое вещество; 1 - активность уреазы, а также в одной пробе сырья для кормовых целей массовая доля карбамида превышала норматив, установленный ГОСТ 2116-2000.
    Контроль качества кормов, комбикормов и комбикормового сырья, несомненно, является важным условием повышения продуктивности сельскохозяйственных животных и птиц.
    Важно учитывать, что ухудшение кормов по показателям качества и безопасности может происходить в процессе хранения по химическим (перекисное и кислотное число, микотоксины) и биологическим (зараженность патогенными бактериями и грибами) показателям, поэтому проводить лабораторный контроль необходимо на всех стадиях производственного процесса: входной контроль сырья, выработка готовой продукции и этапы хранения.
    Необходимо помнить, что правильно сбалансированное кормление животных по фактической питательности кормов не только способствует повышению их продуктивности, но и предупреждает возникновение и развитие заболеваний

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда