Дата: 18.08.2025

    В Белгородской области завершается уборка пшеницы, а в отделе качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» страда - в разгаре. Семена нового урожая проверяют на основные показатели качества, в том числе и на жизнеспособность, контроль которой осуществляется методом, представленным в ГОСТ 12039-82 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности».
    С 1 июля по 15 августа по заявкам производителей специалистами лаборатории отобрано 38 партий озимой пшеницы, из них 2 партии категории РС и 36 партии категории ЭС (элита). Выполнено 38 исследований - на показатель жизнеспособность и 152 исследования на другие основные показатели качества семян. По результатам все образцы пшеницы соответствовали требованиям ГОСТ Р 52325-2005 «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия». Всего за этот период было проведено 676 исследований посевных качеств различных видов семян.

    Справочно. Жизнеспособность семян — это свойство семян сохранять способность к прорастанию. Этот показатель качества характеризует процентное содержание живых семян в партии и является одним из основных показателей качества семян, которые важны для сельхозтоваропроизводителей. Определяют его при длительном периоде прорастания семян, а также при необходимости срочного высева или отправки семян, находящихся в состоянии вынужденного покоя.
    Наиболее точным и надежным способом определения жизнеспособности семян зерновых культур считается тетразольно-топографический метод (ТТМ). Он основан на том, что в живых клетках и тканях бесцветная в растворе соль тетразола восстанавливается под действием дыхательных ферментов и образует ярко-красное соединение. У жизнеспособных семян все части зародыша должны быть окрашены. С помощью тетразольно-топографического метода можно определить не только живые семена, но и выявить ослабленные по различным причинам.

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда