Дата: 27.01.2025
    В отдел качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» начали поступать семена сельскохозяйственных культур для проверки на всхожесть. Уже принято более 400 проб. Среди прочих и семена пастернака. Специалисты обращают внимание на тот факт, что всхожесть семян пастернака высока только в первый год, уже на второй она сильно снижается. Поэтому для сева следует использовать только прошлогодние семена. Чтобы застраховать себя от неудач, фермеру нужно проверить всхожесть семян.
    По результатам проведенных  исследований энергия прорастания  семян пастернака составила 22%, всхожесть – 80%. Это значит, что образец соответствует требованиям ГОСТ 32592-2013 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия.
    Справочно. Пастернак входит в семейство зонтичных. Он — родственник укропа, петрушки и прочих зеленных, образующих соцветие — зонтик. Пастернак посевной — многолетник или двулетник. Всходы его похожи на всходящую петрушку или сельдерей, но лист крупнее. Обычно и по цвету насыщенней, но светлее (зависит от сорта). Пищевую ценность представляют корнеплоды. Форма корнеплода либо коническая, как у моркови, либо округлая, как редька. Образуется он в первый вегетационный год, что удобно огороднику. На следующий сезон пастернак выгоняет цветоносные стебли («идет в трубку»), даёт семена.

Последние новости

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 21. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года поступило более 800 проб полуфабрикатов для проверки на показатели качества и безопасности

Читать

Видео. В Воронежской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершается проверка пшеницы в рамках госмониторинга

Специалисты Воронежской испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершают проверку пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга

Читать

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Читать

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции