Дата: 27.01.2025
    В отдел качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» начали поступать семена сельскохозяйственных культур для проверки на всхожесть. Уже принято более 400 проб. Среди прочих и семена пастернака. Специалисты обращают внимание на тот факт, что всхожесть семян пастернака высока только в первый год, уже на второй она сильно снижается. Поэтому для сева следует использовать только прошлогодние семена. Чтобы застраховать себя от неудач, фермеру нужно проверить всхожесть семян.
    По результатам проведенных  исследований энергия прорастания  семян пастернака составила 22%, всхожесть – 80%. Это значит, что образец соответствует требованиям ГОСТ 32592-2013 Семена овощных, бахчевых культур, кормовых корнеплодов и кормовой капусты. Сортовые и посевные качества. Общие технические условия.
    Справочно. Пастернак входит в семейство зонтичных. Он — родственник укропа, петрушки и прочих зеленных, образующих соцветие — зонтик. Пастернак посевной — многолетник или двулетник. Всходы его похожи на всходящую петрушку или сельдерей, но лист крупнее. Обычно и по цвету насыщенней, но светлее (зависит от сорта). Пищевую ценность представляют корнеплоды. Форма корнеплода либо коническая, как у моркови, либо округлая, как редька. Образуется он в первый вегетационный год, что удобно огороднику. На следующий сезон пастернак выгоняет цветоносные стебли («идет в трубку»), даёт семена.

Последние новости

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

К концу августа сады ломятся от плодов

Читать

В Белгородской испытательной лаборатория проведено более 5 тысяч исследований семян и посадочного материала

С начала года и по 14 августа специалистами отдела качества семян и исследований почвы Белгородской испытательной лаборатории проведено 5216 исследований 2210 проб семян сельскохозяйственных культур, а также 67 отдельных исследований 6 проб саженцев яблони

Читать

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории у свиней выявлен возбудитель аскаридоза

Во всех 20 проб фекалий от свиней, поступивших на текущей неделе в диагностический отдел Белгородской испытательной лаборатории для проведения исследований на наличие возбудителей паразитарных болезней, были обнаружены яйца аскарид – возбудителя аскаридоза свиней

Читать

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 19. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В канун Медового Спаса специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФБУ "ВНИИЖК" и Управления Россельхознадзора рассказали, как они контролирую здоровье пчел и безопасность меда