Дата: 17.06.2024
    Проверка ростовых свойств питательных сред – одно из направлений работы Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ». Причем, проверку проходят не только  питательные среды для собственных нужд, но и готовые, поступающие от сторонних лабораторий и организаций.  Проводят эти исследования специалисты  отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред. С начала года уже было проведено около 100 таких анализов, в ходе которых  с помощью эталонных штаммов культур проверены селективность  и производительность питательных сред. Результаты подтвердили пригодность питательных сред к использованию.
    Добавим, что ростовые свойства – это способность среды обеспечивать рост соответствующих микроорганизмов с нужной эффективностью. 
    Для справки. Питательные среды — это вещества или смеси веществ, которые используются для исследований в сфере микробиологии (отбора проб, изучения свойств, выращивания микроорганизмов и пр.).
    Они должны соответствовать ряду определённых требований: быть изотоничными, полностью стерильными, прозрачными, с оптимальным составом и значением pH.

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов