Дата: 11.07.2025
    В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» 8 июля поступила очередная партия дезинфицирующих средств. В данном случае на проверку их эффективности. И эти исследования тоже имеют большое значение.
    В ходе них проверяется антимикробная активность дезинфицирующих средств, сюда входят исследования, направленные на оценку эффективности обеззараживания объектов, контаминированных тест-микроорганизмами. Согласно методике различные тестовые поверхности (кафель, дерево, металл, пластик, стекло) специалисты заражают тест-штаммами микроорганизмов и далее, используя дезинфицирующее средство, поступившее на исследование в различных концентрациях,  проверяют его противомикробную активность от минимальной до определенной концентрации согласно инструкции.
    Цель — разработать режимы применения средств в зависимости от концентрации действующих веществ (ДВ), времени воздействия, характера объекта и других факторов. Результаты испытаний оценивают по наличию или отсутствию роста микроорганизмов в жидкой и на плотной питательных средах, а затем сравнивают с результатами контрольных испытаний.
    Минимальной эффективной концентрацией считают такую концентрацию раствора дезинфицирующего вещества или средства, при которой фиксируют отсутствие роста микроорганизмов при установленном времени воздействия и при наличии типичного роста тест-микроорганизма в контроле.
    На практике эти испытания используют для подтверждения эффективности разработанных режимов в реальных условиях применения. Проводятся для  исследования средства, содержащего новое действующее вещество, нового способа применения, значительного снижения концентрации и времени воздействия по сравнению с ранее разрешёнными режимами. 
    Подобные исследования помогают пользователям выбрать для работы наиболее эффективные дезинфицирующие средства и не допускать лишних затрат на их приобретение.

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов

В Белгородской лаборатории ФГБУ ВНИИЗЖ проверили жом на органолептические показатели

За период с 1 января по 18 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступило более 80 проб свекловичного жома для исследования по органолептическим показателям