По состоянию на 7 октября в отделе диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ»  для исследования на микробиологические показатели  поступило свыше 1000 проб органических удобрений, полученных на основе навоза свиней, КРС, подстилочного твердого навоза, куриного помета.

    При этом в шести из них были обнаружены общие (обобщенные) колиформные бактерии, энтерококки, бактерии рода Salmonella, сульфитредуцирующие клостридии.

    Результаты были внесены в информационную систему «Веста» и переданы заказчику для принятия мер реагирования.

    Отметим, что на территории Белгородской области, которая является лидером в России по выращиванию свиней и птицы,  функционирует десятки свиноводческих  комплексов и птицефабрик, где скапливаются миллионы тонн отходов,  и при умелом использовании они  могут быть ценным удобрением.  Но для того, чтобы отходы стали удобрениями, необходимо убедиться в их безопасности.  В  настоящее время в отделе диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проводят исследования по таким показателям как:

    - общие(обобщенные) колиформные бактерии

    - энтерококки

    - Сульфитредуцирующие клостридии

    - бактерии рода Salmonella

    - бактерии рода Staphylococcus

    - энтеропатогенные типы кишечной палочки

    - спорообразующие аэробные микроорганизмы рода Bacillus

    - Микроорганизмы –аммонификаторы (бактерии рода Proteus)

    Все эти показатели характеризуют  чистоту удобрений и необходимы для их дальнейшего использования.