Дата: 15.01.2025
    За 2024 год специалистами отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред  Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проведено более 14 тыс. исследований пищевой продукции на  показатели качества и безопасности, это на 17% больше, чем в предыдущем году.
    По результатам исследований в 80 случаях установлены несоответствия нормативным требованиям. В пробах были обнаружены такие патогены, как сальмонеллы, листерии, кишечная палочка, в некоторых пробах было завышено количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.
    Вся информация была внесена в программу «Веста» и передана для дальнейшего реагирования.

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов