В феврале 2020 года в бактериологический отдел Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории поступило на исследование 3788 проб пищевой продукции. По результатам проведенных исследований в 24 пробах был получен положительный результат.
В рыбной продукции (икра) выявлено превышение нормы КМАФАнМ (количество аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов) и БГКП (колиформы), что свидетельствует о нарушениях правил хранения или перевозки. В трех пробах мясной продукции был выявлены L.monocytogenes и сальмонелла. В трех пробах молочной продукции (сметана, сливки, творог) были выявлены БГКП - бактерии группы кишечных палочек. В пяти пробах готовой продукции , поступившей из учреждений общественного питания, были обнаружены БГКП, сальмонелла, L.monocytogenes и бактерии рода Proteus.
В сентябре специалистами отделе диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" при исследовании пищевой продукции в восьми случаях была выявлена сальмонелла
30 сентября специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" получили свидетельство об успешном прохождении межлабораторных сравнительных испытаний
Специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям и Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в межрегиональных учениях по межведомственному взаимодействию
26-27 сентября 2024 года Международная ассоциация по контролю за качеством семян ISTA провела пятый аудит Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью аккредитации на новый срок.
Язык
English
