У КРС обнаружена сальмонелла


Дата: 03.03.2021
Специалистами отдела молекулярной диагностики в одной из двух проб патологического материала от крупного рогатого скота (кишечник, печень, селезенка, почки)  был обнаружен генетический материал микроорганизмов рода Salmonella.
Всего с начала года проведено 45 исследований и выявлен один положительный случай.
Сальмонеллезы (Salmonellosis) – группа бактериальных болезней, преимущественно молодняка сельскохозяйственных и промысловых животных и птиц, а также человека. Сальмонеллез встречается во всех регионах мира. В настоящее время - это один из наиболее распространенных зоонозов в развитых странах. Заболеваемость сальмонеллезами повсеместно имеет тенденцию к росту.

Видео: В преддверии Международного деня почв специалисты Управления Россельхознадзора рассказывают о своей работе по защите черноземов Белгородской области

Ежегодно 5 декабря отмечается Международный день почв, учреждённый ООН. Этот день напоминает нам о важности сохранения здоровья нашей планеты

Белгородская испытательная лаборатория успешно прошла проверку квалификации по определению количества молочнокислых бактерий в биологически активной добавке

28 ноября 2025 года Белгородская испытательная лаборатория получила заключение и свидетельство об успешном участии в программе проверки квалификации

«Азбука пищевой безопасности» №9, совместный проект Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям и ФГБУ «ВНИИЗЖ»

При проведении гистологического анализа 10 проб мяса, поступивших в Белгородскую испытательную лабораторию, в 9 из них было установлено несоответствие заявленному составу

В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверили безопасность молока

В отдел диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» в с 1 по 21 ноября поступило более 50 проб сырого молока для исследования на такие показатели как, патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонелла и КМАФАнМ