Только две пробы молока не прошли органолептический анализ по вкусу и запаху


Дата: 04.06.2021

В мае Белгородскую межобластную ветеринарную лабораторию для проведения органолептического анализа поступило 70 проб. Из них большую часть- 45 проб составили мясная продукция и субпродукты, 17 проб -молочная продукция, кроме того на органолептические показатели проходили испытание 8 проб питьевой воды.

Группой по проведению органолептического анализа было проведено 256 исследований на различные показатели (внешний вид, цвет, консистенция, запах, вкус), в результате - 2 пробы молока не соответствовали заявленному нормативному документу по показателям: внешний вид, консистенция, запах, вкус, остальные пробы испытание прошли успешно.

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов