Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
К концу августа сады ломятся от плодов
Специалисты Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в выездном совещании по вопросу реализации требований Федерального закона «О побочных продуктах животноводства и внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» и Постановления правительства «Об утверждении требований к обращению побочных продуктов животноводства». Мероприятие прошло при участии комитета АПК и природопользования Алексеевского городского округа. В нем также приняли участие представители животноводческих хозяйств района. Затронутая тема вызвала живой интерес аудитории, так как накопились вопросы, с которыми хозяйства столкнулись, пытаясь самостоятельно разобраться в проблеме. Специалисты ФГБУ «ВНИИЗЖ» разъяснили требования нового закона, который вступает в силу 1 марта 2023 года, а также рассказали о комплексном подходе, который реализует в этом вопросе ВНИИЗЖ. Специалисты учреждения предлагают свои услуги от разработки проекта технических условий на побочные продукты животноводства до получения экспертного заключения на готовый продукт