Дата: 13.08.2024
Сальмонеллёз является одной из самых распространенных зоонозных бактериальных инфекций, передающейся через продукты питания. Чтобы не допустить  распространения опасной инфекции, Россельхознадзор и подведомственные ему лаборатории ведут постоянный контроль за птицеводческими и животноводческими хозяйствами, а также выпускаемой ими продукцией .
В Белгородской испытательной лаборатории  с начала года  проведено более  трех тысяч исследований на наличие  бактерий  рода сальмонеллы в пищевой продукции. В 11 случаях бактерии выявлены в мясе птицы и субпродуктах, в семи – в свинине. О том, как проводятся исследования и чем опасны сальмонеллы,  в сюжете, подготовленном пресс-службой ФГБУ «ВНИИЗЖ».
 

Последние новости

Читать

Специалистами Белгородской испытательной лаборатории в пищевой продукции выявлена сальмонелла

В сентябре специалистами отделе диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовлении питательных сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" при исследовании пищевой продукции в восьми случаях была выявлена сальмонелла

Читать

Белгородская испытательная лаборатория успешно прошла межлабораторные сравнительные испытания

30 сентября специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" получили свидетельство об успешном прохождении межлабораторных сравнительных испытаний

Читать

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в учениях по гриппу птиц в Белгородской области

Специалисты Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям и Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» приняли участие в межрегиональных учениях по межведомственному взаимодействию

Читать

Белгородская испытательная лаборатория в очередной раз подтвердила аккредитацию в Международной ассоциации по контролю за качеством семян (ISTA)

26-27 сентября 2024 года Международная ассоциация по контролю за качеством семян ISTA провела пятый аудит Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» с целью аккредитации на новый срок.