Дата: 10.11.2021
В бактериологический отдел (подразделение исследования пищевых продуктов) в сентябре поступило 8 проб сухого молока для международных сравнительных испытаний (МСИ), проводимых английским провайдером (LGC).
В  каждом из двух  образцов  необходимо было  определить  наличие или отсутствие Listeria monocytogenes,   Salmonella species, Staphylococcus aureus, 2 образца  предназначались для подсчета Staphylococcus aureus.
По всем раундам успешно проведены испытания и получены сертификаты. Успешное участие в межлабораторных сличительных испытаниях является лучшим доказательством высокой достоверности результатов исследований, проводимых лабораторией.
Таким образом, специалисты бактериологического отдела подтвердили свою высокую квалификацию на международном уровне.

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 21. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года поступило более 800 проб полуфабрикатов для проверки на показатели качества и безопасности

Видео. В Воронежской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершается проверка пшеницы в рамках госмониторинга

Специалисты Воронежской испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершают проверку пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции