Дата: 05.12.2024
    В период с 25 по 29 ноября специалист химико-токсикологического отдела Белгородской испытательной лаборатории Анна Черных прошла обучение по теме «Технохимический контроль в современном виноделии» ФГБУН «ВННИИВиВ «Магарач» РАН» г. Ялта.
    В процессе обучения рассматривались особенности отечественной и международной нормативной документации, регламентирующей требования к качеству винопродукции; современные методы аналитического контроля качества и безопасности сырья и винопродукции для решения производственных задач с использованием современного оборудования; принципы системы технохимического контроля винодельческой продукции на всех этапах производства столовых и ликерных вин; контроль качества сырья, вспомогательных материалов и готовой продукции. Внимание также было уделено практическим занятиям по методам исследований.
    Добавим, что химико-токсикологический отдел  лаборатории с 2014 года аккредитован на проведение исследований показателей качества и безопасности алкогольной продукции и поддержание высокого уровня квалификации своих специалистов является важным принципом работы отдела и лаборатории в целом.
    По завершению курса слушатели приобрели соответствующие знания и навыки, которые будут использованы в практической деятельности и позволят в дальнейшем усовершенствовать деятельность отдела.
    По окончанию курсов проведены итоговые аттестации и вручение сертификатов.

Специалистами Белгородского территориального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» в Липецке обеззаражено почти 2 млн кубометров зернохранилищ

С начала 2026 года по 30 сентября сотрудниками Липецкого территориального отделения Белгородского межрегионального филиала в соответствии с требованиями стран-импортеров и международными стандартами обработано (профумигировано) 1,3 млн. тонн зерновых и масличных культур, предназначенных для отгрузки за пределы региона

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли межлабораторные сравнительные испытания по выявлению бактерий в комбикормах

21 сентября в Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» поступили результаты межлабораторных сличительных испытаний по бактериологическим показателям комбикормов