Специалисты отдела диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления сред Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» произвели очередной забор крови у барана для приготовления специальных питательных сред.
Кровь необходима для колумбийского кровяного агара, который необходим для проведения бактериологических исследований. Кровяной агар является одной из питательных сред, которая в обязательном порядке применяется при диагностических исследованиях клинического материала.
Это первичная среда для изоляции, на которой будет расти большинство микроорганизмов, таких как Enterobacteriaceae, Pseudomonas и другие неферментирующие грамотрицательные палочки, стрептококки, энтерококки, стафилококки, коринеформы, виды Candida и многие другие.
Наиболее часто для приготовления кровяного агара используют баранью кровь. В зависимости от назначения среды и выделяемых микроорганизмов, могут использовать кровь и других животных, например, лошадиную, крупного рогатого скота, кроличью, морских свинок.
В виварии Белгородской испытательной лаборатории специально содержат животных- доноров, чья кровь используется для лабораторных исследований. В год для этих целей расходуется до 5 литров крови.