Азбука пищевой безопасности. Выпуск 20.Совместный проект ФГБУ ВНИИЗЖ и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям
К концу августа сады ломятся от плодов
Специалисты бактериологического отдела ФГБУ «Белгородская МВЛ» приняли участие в межлабораторных сличительных испытаниях по пищевой микробиологии, проводимых ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора. В ходе испытаний был использован метод «ГОСТ 31747-2012 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)».По результатам был получен сертификат об успешном проведении лабораторных исследований на определение Escherichia coli в супе.