Азбука пищевой безопасности №17. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям.
Выбор детского питания для родителей — это всегда вопрос доверия
За 11 месяцев 2020 года для исследований на наличие ДНК вируса африканской чумы свиней доставлялся не только патологический и биологический материал, но и мясо, мясная продукция, корма животного происхождения. Пробы доставлялись на исследования из Белгородской, Воронежской, Тамбовской областей. Всего происследовано 57 проб муки кормовой мясокостной, 148 проб мяса свинина, субпродуктов свиных, готовой мясной продукции (колбасы, сервелаты, ветчины, сосиски, сардельки, шпикачки, паштеты, шпик). По всем исследованиям получены отрицательные результаты.