Дата: 10.01.2022
Комиссия испытателей ФГБУ «Белгородская МВЛ», осуществляющая органолептические испытания, приняла участие в трех турах  межлабораторных сравнительных испытаниях по программе проверки квалификации «Органолептика-ВП-2021 (интенсивность запаха)», «Органолептика-Мёд-2021» и «Органолептика-Мясо-2021».
 
Провайдером МСИ выступило  ООО «ЦМКТ «Компетентность». В ходе испытаний было необходимо определить интенсивность запаха в водном растворе сернистого натрия, аромат, вкус, цвет и консистенцию натурального мёда, а также внешний вид, цвет на разрезе, запах, вкус, консистенция, сочность сыровяленой колбасы
Результаты испытаний во всех трех турах были признаны удовлетворительными, получены  свидетельства об успешном прохождении МСИ.

Последние новости

Читать

С начала года в Белгородской области зарегистрировано 50 случаев бешенства

30 ноября текущего года специалисты отдела вирусологии Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» установили положительный результат на бешенство в патологическом материале от собаки

Читать

Специалисты Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» вместе с детьми побывали в Туле

В минувшие выходные специалисты Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» побывали на экскурсии в городе-герое Туле

Читать

В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» проверили качество хайбургеров и хагетсов

Эту продукцию с приставкой Hi, называют едой будущего

Читать

Специалисты Белгородской испытательной лаборатории успешно прошли МСИ по определению качества и безопасности колбасных изделий

26 ноября Белгородская испытательная лаборатория ФГБУ «ВНИИЗЖ» получила результаты межлабораторных сравнительных испытаний в раундах профессионального тестирования, организованного провайдером ООО «ЦМКТ «КОМПЕТЕНТНОСТЬ»