В ФГБУ «ВГНКИ» ЗАВЕРШИЛСЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКИЙ СЕМИНАР, ПОСВЯЩЕННЫЙ АНАЛИЗУ РИСКОВ В СФЕРЕ ВЕТЕРИНАРИИ


Дата: 30.11.2018

В период с 29 по 30 ноября в Москве на базе ФГБУ «ВГНКИ» состоялся научно-практический семинар на тему «Опыт проведения оценки риска при осуществлении мероприятий по государственному контролю, а также при организации лабораторных исследований в сфере ветеринарии». В семинаре приняли участие  директор Белгородской межобластной ветеринарной лаборатории С.Носков и заведующая отделом приема материала и контроля исполнения госработ    И.Бекетова.

Перед участниками семинара с презентациями выступили приглашенные эксперты Федерального института оценки рисков Германии (BfR): профессор Томас Зэлхорст и начальник отдела эпидемиологии, статистики и математического моделирования института доктор Кристин Мюллер-Граф. Эксперты рассказали про историю института и его роль в обеспечении пищевой безопасности в Германии, принципы количественной оценки рисков и требования к моделям, которые используются при данной оценке.

Также в ходе мероприятия участники прослушали доклады научных сотрудников ФГБУ «ВГНКИ» и ФГБУ «ВНИИЗЖ». Лекции прочитали заведующий отделом безопасности пищевых продуктов ФГБУ «ВГНКИ» Павел Метальников, старший научный сотрудник отдела безопасности кормов и кормовых добавок ФГБУ «ВГНКИ» Дмитрий Макаров, руководитель Испытательного центра ФГБУ «ВНИИЗЖ» Татьяна Никешина и другие специалисты. Эксперты рассказали про анализ рисков при контроле заразных болезней животных и методическое обеспечение национальной программы мониторинга запрещенных и вредных веществ в пищевой продукции.

Особое внимание лекторы из подведомственных Россельхознадзору научных центров уделили оценке рисков при контроле импортируемой и экспортируемой сельскохозяйственной продукции. Обсуждалось также внедрение риск -ориентированного подхода при проведении государственного ветеринарного контроля в пунктах пропуска.

По завершении мероприятия участники семинара получили именные сертификаты.

В будущем ФГБУ «ВГНКИ» планирует проведение научно-практических семинаров с участием специалистов других ведущих мировых центров в сфере ветеринарии и безопасности пищевой продукции.

 

 

 

Азбука пищевой безопасности. Выпуск 21. Совместный проект ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Управления Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям

В Белгородскую испытательную лабораторию Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" с начала года поступило более 800 проб полуфабрикатов для проверки на показатели качества и безопасности

Видео. В Воронежской лаборатории подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершается проверка пшеницы в рамках госмониторинга

Специалисты Воронежской испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ" завершают проверку пшеницы нового урожая в рамках государственного мониторинга

Видео. В Белгородской испытательной лаборатории ФГБУ "ВНИИЗЖ" проверяют урожай подсолнечника

В Белгородской области продолжается уборка подсолнечника, одной из важных для региона технических культур

Специалисты Липецкой испытательной лаборатории Белгородского межрегионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» на Всероссийской научно-практической конференции рассказали о современных методах выявления карантинных объектов

21 октября заместитель руководителя Липецкой испытательной лаборатории Белгородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» Екатерина Клюева выступила с докладом о современных методах выявления карантинных объектов на VI Всероссийской научно-практической конференции